Maisons du Clair de la Plume : des séjours d’exception à Grignan
Depuis 1999, les Maisons du Clair de la Plume proposent des expériences loin du bruit du monde. Elles sont toutes rassemblées dans le village historique de Grignan, en Drôme Provençale. À seulement 3 heures de Paris, elles disposent d’un restaurant étoilé Michelin. Avec une carte valorisant les produits locaux et de saison co-signée par de grosses pointures de la gastronomie. Le chef Benjamin Reilhes, le pâtissier Cédric Perret et le Top Chef aux 3 macarons, Glenn Viel.
Des demeures bourgeoises au confort absolu
Pour aller plus loin dans l’expérience, un bistro est labellisé « Bib Gourmand » par le guide rouge d’où l’on profite de la vue sur le château du village. Du côté de l’hébergement, les maisons comptent 29 chambres et suites classées 4 étoiles au charme fou. Chacune aménagée avec des meubles d’époque et des œuvres d’art originales, dans le respect de la tradition provençale. L’atmosphère y est enchanteresse.
Escapade verte et gourmande à Grignan
Et ce n’est pas tout ! Ce lieu de rêve compte un jardin méditerranéen doté d’une piscine naturelle bordée de 300 variétés de plantes pour profiter d’une escapade végétale envoûtante. D’un salon de thé à La Ferme Chapouton et d’un café des vignerons délivrant une carte de tapas élaborés à partir de produits frais. Formule déjeuner vendredi et samedi midi : 115€. Menus : 165€, 210€ et 240€. La Ferme Chapouton Formule : 32,50€, menu : 39,50€, carte : 60€.
Appellations viticoles locales… et lointaines
Pour jouer la carte locale, il organise des soirées spéciales avec des vignerons lors des soirées festives, avec dégustations gratuite. Le sommelier Quentin Roux vante les vins de l’Appellation Grignan-les-Adhémar, mais pas que, à découvrir sur place ou à emporter. Sans oublier une boutique gourmande pour faire ses emplettes de souvenirs. Ainsi qu’un jardin potager qui fait le bonheur des cuisiniers et des gourmets.
Grignan, l’adresse privilégiée des stars
Avec autant d’adresses, un séjour permet de plonger l’année dans un univers glamour et exclusif. Les Maisons du Clair de la Plume sont en effet conçues pour les voyageurs les plus exigeants. Ici, chaque détail est pensé pour offrir un moment hors du temps. La jet set ne s’y est pas pas trompée ! Sur la route de Cannes ou de Saint-Tropez, la liste des célébrités qui ont succombé à l’expérience des Maisons du Clair de la Plume est interminable.
Séjours idylliques et romantiques
On les comprend ! Comment ne pas apprécier le cadre idyllique de ces adresses prestigieuses et luxueuses ? Forfait Découverte, à 985€, pour 2 personnes. Il comprend l’hébergement en suite, les petits déjeuners buffet au Champagne, 2 menus gastronomique « 5e Élément » signés Glenn Viel, hors boissons, et 2 entrées pour la visite du château de Grignan. clair plume.com