Des projets et de l’énergie, Ludovic Pierre Duprat en a à revendre ! Le voilà tout juste nommé à la direction générale du Park Piolets Mountain Hotel & Spa, à Soldeu, dans la Principauté d’Andorre. Et il nous dévoile ses projets de transformation et de montée en gamme irrésistible. Mais avec sagesse. Un pas après l’autre, le temps de convaincre les équipes, puis de les entraîner dans un même élan vers l’excellence. Pour mener à bien sa mission, Ludovic Pierre Duprat s’appuie sur sa longue expérience dans les métiers de l’hospitalité afin d’en faire un petit palace local, à 1 817 mètres d’altitude. Avec pour seule boussole, le luxe dans tous ses états. De quoi s’imposer face aux autres établissements hôteliers qui ne se reposent pas non plus sur leurs lauriers, dans ce tout petit pays, coincé entre la France et l’Espagne.
Ludovic Pierre Duprat, ambassadeur de l’Hospitality Management Andorran
L’agenda de Ludovic Pierre Duprat est chargé. Mais il prend pourtant quelques minutes pour nous expliquer sa démarche. Avec pour idée fixe la durabilité écologique. L’accueil dans les 120 chambres et 30 suites, qui disposent d’une terrasse ou d’un balcon. La restauration qui fait appel à des grands chefs pour se diversifier vers les saveurs internationales, en s’appuyant sur la Moët & Chandon Terrace. Le centre de bien-être et le Spa, dont les gammes de soins s’adaptent à tous les profils. L’accent est également mis sur les loisirs vers les pistes de ski du plus grand domaine skiable des Pyrénées. Avec lui, ça bouge dans tous les sens !
Une montée en gamme progressive
Ce girondin d’origine a fait l’essentiel de sa carrière dans la péninsule ibérique. Et ici, la clientèle internationale redouble d’exigences. Alors il entend proposer tout un éventail de services premium qui feront la différence. De quoi nous donner envie de le rencontrer, lors d’une échappée verte vers la nature préservée des montagnes andorranes. Où l’on profite de randonnées en plein air, été comme hiver ! parkpiolets.com – Retrouvez les plus belles adresses d’Andorre sur andorraselected.com