Anantara Plaza Nice, l’écrin Belle Époque de la Baie des Anges

Impossible de rater la silhouette massive de l’hôtel Anantara Plaza, à Nice ! De facture Belle Époque, les élégantes façades ocre jaune du flagship du groupe Minor Hotels en font le rendez-vous chic de la capitale de la Côte d’Azur. À l’entrée du Carré d’Or d’une ville inscrite au patrimoine de l’UNESCO, ce 5 étoiles fait désormais référence. Il est en effet membre de la chaîne The Leading Hotels of the World, et met tous les atouts de son côté pour séduire une nouvelle clientèle jeune, exigeante et festive. Ceux qui séjournent dans ce bâtiment patrimonial se réjouissent qu’il surplombe, sans vis-à-vis, le Jardin du Paillon, face à l’horizon turquoise la baie des Anges. Et surtout les boutiques Cartier, Tiffany et Hermès. Un emplacement idéal, shopping oblige !

Revisiter un joyau architectural du 19e siècle

Conciergerie 24h/24, personal shopper, centre d’affaires, babysitting, cet hôtel historique vit sa nouvelle vie. Après quatre ans de travaux pharaoniques, il compte désormais 151 chambres, dont 38 suites alliant sophistication confortable et touches exclusives chère à la marque Anantara. La majorité d’entre elles disposent d’un balcon ou d’une terrasse accueillante sur la Méditerranée, conçue pour les bains de soleil. On doit la décoration des espaces communs à l’architecte Jean-Paul Gomis et à TBC Studio. Ensemble, ils ont réalisé des intérieurs qui mêlent l’élégance d’antan au luxe contemporain. Sur les murs, marbre aux tons pastel et riches textures créent une atmosphère sereine avec des accents subtils de bois et d’or.

Anantara Plaza Nice : un balcon sur la mer

Autre point fort de l’établissement, SEEN by Olivier, le restaurant signature ancré sur un rooftop de rêve. Ce concept déjà mis en place à Lisbonne, Sao Paulo et Bangkok offre un avant-goût de la vie urbaine pétillante. Avec une palette de plats ensoleillés, d’ici et d’ailleurs, signés par le chef portugais Olivier da Costa. Mixologie imaginative et découvertes gourmandes sont au programme d’une carte voyageuse servie non-stop, en intérieur comme en extérieur. Formules déjeuner : 38€ et 46€. Menus : 48€ et 56€. Le spot idéal pour se retrouver aussi à l’heure du tea-time.

En quête de sérénité au Spa

Pour se délasser après une folle journée de visites niçoises, l’hôtel Anantara Plaza de Nice abrite une salle de fitness. Ainsi qu’un Spa douillet et cosy. Dans cette retraite sensorielle, on se relaxe entre les mains d’expertes expérimentées. L’écrin feutré dispose d’un hammam, d’un sauna et de 5 salles de soins (de 80€ à 215€. Escapades de 2h30 : 350€). Ici, on applique les produits cosmétiques de la marque Thalion, orientée vers les bienfaits marins de la Bretagne. Plus des huiles essentielles naturelles du Pays de Grasse, avec CHO Nature. Bar à gommages, Rituel Volupté des Mers, Bulle Oxygénante, Deep Tissue, Massage Abyhanga, Réflexologie Plantaire, Perles de Minceur, l’évasion est au bout des doigts…

Anantara Plaza Nice infos séjour

Forfait bien-être à partir de 638€, pour 2 personnes. Il comprend 1 nuit d’hébergement en chambre de luxe vue mer, 1 massage relaxant de 60 minutes par personne et les petits déjeuners buffet. anantara.com