L’hôtel Ritz Paris ouvre enfin ses portes !

Publié le 6 juin 2016 | Pas de commentaire

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Après 4 ans de travaux pharaoniques, le palace mythique ancré sur la plus prestigieuse place de Paris ouvre ses portes en pointillé. Les clients venus du monde entier peuvent dès aujourd’hui prendre possession des 142 chambres. Les 71 suites dont le tarif va jusqu’à 28 000€ pour l’Impériale sont quant à elles baptisées du nom de célébrités comme Coco Chanel, Maria Callas, Ernest Hemingway, Charlie Chaplin, Scott Fitzgerald ou Duc de Windsor et rénovées avec le plus grand raffinement mêlant le XVIIIe siècle aux technologies de pointe. De la cuisine aux femmes de chambre, 600 personnes veilleront sur les moindres désirs des happy few qui profiteront d’un jardin à la française, d’une piscine chauffée de 18 mètres de long qui a retrouvé ses mosaïques et, luxe du luxe, la diffusion de musique classique sous l’eau, d’un SPA Chanel doté de 8 cabines et d’une galerie pouvant accueillir 95 boutiques consacrées à la haute couture, la joaillerie et l’horlogerie.

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Les épicuriens sont rassurés de savoir que l’école de cuisine Escoffier s’agrandit, que Colin Field, meilleur barman du monde, s’empare du Bar Hemingway pour concocter ses cocktails et que la gastronomie est assurée par Nicolas Sale à l’Espadon. Le chef doublement étoilé du K2 et du Kilimandjaro, à Courchevel, s’est entouré du pâtissier François Perret, ancien du Shangri-La, et d’Estelle Touzet, ex-sommelière du Meurice. Sous la houlette du directeur général Christian Boyens, cette dream team s’apprête à écrire une nouvelle page de la succes story créée par César Ritz.
15, place Vendôme 75001 Paris. Tél. : 01 43 16 30 30 et www.ritzparis.com

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