L’hôtel Belles Rives fête ses 85 ans de légende

Publié le 3 juin 2014 | Pas de commentaire

Belles Rives - Luxetentations.fr

Yoric Tièche - Luxetentations.fr

Hôtel 5 étoiles mythique de la Côte d’Azur, le Belles Rives où résida l’écrivain Scott Fitzgerald fête ses 85 ans. Si la première vague des palaces de la Côte d’Azur date de la Belle Epoque, le Belles Rives, à Juan-les-Pins, est le fleuron des Années Folles dans la région. Transformé en 1929 en premier hôtel « les pieds dans l’eau » du littoral, il était alors la demeure de riches américains de la « Génération Perdue » dont les frasques décomplexées et les fêtes extravagantes sont encore dans toutes les mémoires. Classé à l’inventaire des Monuments Historiques, un long travail d’archives a su préserver l’authenticité des lieux. La conservation du mobilier d’époque, le choix de matériaux nobles et la rénovation minutieuse des fresques nous font plonger instantanément dans ce qui fut probablement la période la plus chic et glamour de la French Riviera. Entré dans le cercle très fermé des Cafés Historiques et Patrimoniaux d’Europe, son bar au parquet qui grince semble encore résonner des rires de Franck Jay Gould, Hemingway, Rudolph Valentino ou Picasso. Scott Fitzgerald qui y résida y écrivit « Tendre est la nuit ». Et le feu du môle du port opposé lui inspira la fameuse « green light » de son best-seller « Gatsby le magnifique ». Un prix littéraire récompense chaque année une œuvre qui respecte « l’élégance, l’esprit, le goût du style et l’art de vivre » de l’écrivain. Et si son livre d’or s’enorgueillit de tout ce que le monde compta de célébrités, amateurs de bling-bling s’abstenir. Perché sur les flots, ce sanctuaire du bon ton cultive son image intemporelle et résiste encore et toujours à l’hôtellerie standardisée. Aux manettes de son restaurant gastronomique « La Passagère », le chef étoilé Yoric Tièche, ancien adjoint de Yannick Alleno à l’hôtel Meurice, propose une carte de produits méditerranéens de saison. Y dîner sur sa terrasse d’où l’on embrasse un somptueux panorama, de la plage privée et son ponton sur la baie de Juan-les-Pins, aux îles de Lérins et au massif de l’Estérel, c’est tutoyer l’histoire de la Côte d’Azur.
Pour fêter dignement ses 85 ans, 85 nuitées à 85 euros sont proposées sur son site internet à des périodes exceptionnelles tout au long de l’année, jusqu’au 31 décembre. www.bellesrives.com

Bernard Deloupy

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