Destination Singapour : retour vers le futur

Publié le 19 mars 2013 | Pas de commentaire

Singapour- LuxeTentations.fr

Destination Singapour  2 : retour vers le futur

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Mégalopole futuriste du sud-est asiatique, cette île posée entre ciel et mer où le shopping est roi est plus fascinante que jamais. Par Henri Yadan

Singapour multiplie les projets architecturaux les plus fous. Eglises, pagodes, temples bouddhistes et minarets côtoient désormais des buildings audacieux. A l’image de la promenade de l’Esplanade. Une immense structure en forme de scarabée accueillant théâtres et salles de concerts fait face au Marina Bay Sands, un hôtel-casino géant composé de 3 bâtiments sur lequel repose la plus grande piscine extérieure du monde. La Suisse de l’Asie vit sous une chaleur tropicale permanente. Elle est aussi une destination culturelle avec le musée de Civilisations Asiatiques dont les collections font l’unanimité, celui des Arts et des Sciences caché dans un lotus géant, sans oublier Sentosa Island, un parc d’attractions aux décors hollywoodiens. Parcourez ses quartiers pittoresques de Little India, d’Arab Street, de Chinatown et du Colonial District où trône l’hôtel Raffles, un monument d’histoire. Autre curiosité à découvrir, les Hawker Centers, des étals de marchands chinois où l’on déguste chaque cuisine asiatique sur le pouce. Prenez ensuite la direction des Gardens by the Bay, des serres botaniques ultramodernes à la flore luxuriante. De là, rejoignez l’élégante Orchad Road. Bordée d’enseignes de luxe, les Singapouriens s’y livrent à leur sport favori : le shopping.

Carnet d’adresses

ASIAN CIVILISATIONS MUSEUM

Sculptures, tableaux, porcelaines, bijoux, les œuvres d’art de ces 3 musées regroupés en 1 seul permettent de découvrir d’un coup les cultures et les civilisations pan-asiatiques. acm.org.sg

GARDENS BY THE BAY

Visités par toute la famille, ces dômes en forme de vague abritent une forêt tropicale et une cascade haute de 30 mètres. gardensbythebay.com.sg

HAJI LANE DANS KAMPONG GLAM

La nouvelle rue en vogue de la ville côté luxe.

HÔTEL RAFFLES

Un palace mythique néo-colonial devenu le rendez-vous chic et glamour pour profiter d’un High Tea en fin de journée. raffles.com

RESTAURANT GUY SAVOY

Pour retrouver la cuisine étoilée made in France au cœur d’un shopping mall avant-gardiste. guysavoy.com

JAAN, AU SWISSÔTEL

Le chef Julien Royer qui a adapté les spécialités du terroir auvergnat à son menu a remporté le titre « The One To Watch » et attend les inspecteurs du guide Michelin qui pourraient lui accorder 2 étoiles pour sa fine cuisine. La vue y est spectaculaire. swissotel

ORCHARD ROAD

L’avenue la plus select de Singapour où les concept stores du luxe rivalisent de taille et de créativité.

ONE ALTITUDE

Ce bar haut perché offre le show le plus époustouflant sur Singapour au coucher du soleil.1-altitude.com

Y séjourner

A l’hôtel Goodwood Park, un palace niché dans un édifice colonial où la talent du chef Maximilian fait se déplacer les gourmets. Le forfait proposé par Comptoir de l’Asie, à partir de 1500€ par personne sur une base double, comprend les vols directs et 3 nuits d’hébergement en chambre Classic. Réservations : 01 53 10 70 94 et www.comptoir.fr

Partir

Air France effectue 1 vol quotidien vers Singapour depuis Roissy CDG2E. Renseignements et réservations : 3654 et airfrance.fr

Infos

Office de tourisme de Singapour : yoursingapore.com

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