Les articles Chefs Luxe Tentations

L’hôtel Westminster et la Maison Bucherer à l’heure de la gourmandise avec la complicité du chef pâtissier Bryan Esposito

Bryan Esposito, étoile montante de la pâtisserie parisienne, sonne l’heure de la gourmandise avec son nouveau dessert à l’assiette. Créatif et ludique, celui-ci représente une...
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Thierry Marx ouvre sa boulangerie parisienne

Entre l’ouverture d’une brasserie dans l’hôpital Edouard Herriot, à Lyon, pour rendre le sourire aux malades, et celle d’une boulangerie-sandwicherie parisienne, le chef doublement...
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Pierre Gagnaire, nouveau chef de la Grande Maison à Bordeaux

Après l’aventure Joël Robuchon, c’est un autre chef multi-étoilé Michelin qui relève le défi de mettre en place des offres de restauration ad hoc dans cette prestigieuse maison. 20...
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Alain Ducasse s’installe au Forum des Halles

Supervisée par Alain Ducasse, la brasserie Champeaux qui ouvrira début avril sous la Canopée du « Ventre de Paris » est dotée d’une ardoise à lamelles métalliques, comme dans les...
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Goût de France/Good France : 1000 chefs s’engagent pour le repas à la française

Le 21 mars, 1000 chefs sur 5 continents mettront à l’honneur le menu à la française. Cet évènement parrainé par le Ministère des Affaires Etrangères et Alain Ducasse rendra hommage à...
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