Une Saint-Valentin sous d’harmonieuses Confidences

Confidences Brut -Luxetentations.fr

Confidences Brut est un nom évocateur idéal pour une Saint-Valentin raffinée. Le champagne blancs de noirs aux reflets ambrés et bulles très fines dévoile un nez délicat et discret, des arômes miellés ainsi que des touches de noisettes et de violette. Sa bouche harmonieuse évoque des notes de fruits frais comme la pêche de vigne-abricot et se dote d’une finale longue et soyeuse à l’agréable persistance. Il s’accorde avec homard, gambas, filet de sandre au beurre blanc safrané ou encore ris de veau aux morilles pour ravir les papilles. Confidences Brut, pour une soirée aux tendres bulles, est disponible au prix de 55€. www.chassenay.com

Audrey Riffaud

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