Nouvelles tables parisiennes

Publié le 14 octobre 2012 | Pas de commentaire

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La Dame de Pic

Venue à la conquête de la capitale avec ses trois étoiles Michelin, Anne-Sophie Pic fait un démarrage en trombe dans son bistro parisien qui décline les accords majeurs entre parfums et saveurs. Un avant-goût sur le mode parfait avant de découvrir son repaire gourmand de Valence… Menus : 49€, 79€, 100€ et 120€.
20, rue du Louvre, 75001 Paris. Fermé dimanche, service jusqu’à 22h30. Tél. : 01 42 60 40 et ladamedepic.fr

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Le-Grand-Bistro-Breteuil - LuxeTentations.fr

Le Grand Bistro Breteuil

Garry Dorr rebaptise ses adresses dont il améliore le confort et les fait monter en gamme. Une belle ambition réalisée avec le renfort des légumes de Joël Thiébault, des viandes françaises de chez Hugo Desnoyer, du Pain Poujauran, du beurre Bordier et de l’huile d’olive du Château d’Estoublon. Retrouvez-y le menu signature tout compris à 42€.
3, place de Breteuil, 75007 Paris. Ouvert 7j/7, service jusqu’à 23h. Tél. : 01 45 67 07 27 et bistrocie.fr

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Drugstore Steakhouse - LuxeTentations.fr

Steackhouse Drugstore

Les amateurs de belles pièces de viandes servies à toute heure ont désormais un espace dédié au Drugstore Publicis. Tartare de bœuf du Charolais, côte de cochon à la broche de l’Aveyron, filet de bœuf d’Aubrac, cœur d’entrecôte argentine et T Bone steak made in USA sont sélectionnés chez les meilleurs artisans bouchers. Carte : 60€.
133, avenue des Champs Elysées, 75008 Paris. Ouvert 7j/7, service jusqu’à 23h. Tél. : 01 44 43 77 64 et publicisdrugstore.com

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Crom'Exquis - LuxeTentations.fr

Crom’Exquis

Tombé dedans tout petit, Pierre Meneau a de quoi tenir avec un père doublement étoilé au guide Michelin. Il se lance désormais en solo dans un bistro cossu derrière l’église de la Madeleine avec une cuisine néo-classique aux goûts authentiques. Et le succès est déjà au rendez-vous… Formule : 28€, menu : 39€, carte : 55€.
22, rue d’Astorg, 75008 Paris. Fermé samedi et dimanche, service jusqu’à 22h. Tél. : 01 42 65 10 74 et cromexquis.com

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Kinugawa - LuxeTentations.fr

Kinugawa

Après s’être offert une métamorphose signée Gilles & Boissier, cet écrin noir et blanc reçoit de nouveau toute la planète gourmande autour des mets préparés par le chef Ozuru, ancien de Meiji et de Nobu Paris. Conçu comme une invitation au voyage, Kinugawa est le lieu incontournable cet automne pour déguster et vivre la gastronomie japonaise. Menus : 55€, 85€, carte : 60€.
9, rue du Mont Thabor, 75001 Paris. Fermé dimanche, service jusqu’à 23h. Tél. : 01 42 60 65 07 et kinugawa.fr

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Yoko - LuxeTentations.fr

Yoko

Surplombant l’espace meubles et art de vivre de la Compagnie Française de l’Orient et de la Chine qui a subi un sérieux lifting, cette table asiate est le nouveau lieu à découvrir dans le 8e arrondissement. Young Kyu Park y séduit hommes d’affaires et fashionistas autour d’assiettes graphiques et gourmandes. Menu Bento : 42€, carte : 60€.
170, boulevard Haussmann, 75008 Paris. Fermé dimanche, service de 10h à 19h. Tél. : 01 45 61 33 15 et yoko-paris.fr

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Philippe Excoffier - LuxeTentations.fr

Philippe Excoffier

Ancien chef de la résidence de l’ambassadeur des Etats-Unis à Paris, Philippe qui a officié pour Jack Lang avant de côtoyer des grands chefs s’installe à deux pas du Champ de Mars afin de nous concocter des petits plats sous influence bistronomique. Et on en redemande ! Formule : 22€, menu-carte : 37€.
18, rue de l’Exposition, 75007 Paris. Fermé dimanche et lundi, service jusqu’à 22h30. Tél. : 01 45 51 78 08 et philippe-excoffier.fr

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Les Parisiennes - LuxeTentations.fr

Les Parisiennes

Ne le confondez pas avec l’adresse éphémère d’Edouard Baer à la Bastille ! Tout de blanc vêtu, celui-ci est proche de l’Ecole Militaire, il est coaché par Sarkis Markarian et c’est Régis Mongin, un ex-élève d’Eric Frechon qui règne en cuisine. Pour le plus grand plaisir des gourmands de ce quartier chiquissime. Brunch : 23€, carte : 45€.
17, avenue de la Motte-Picquet, 75007 Paris. Ouvert 7j/7, service jusqu’à 22h30.
Tél. : 01 47 05 07 37.

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