Londres : un menu Saint Valentin « brillant »

Publié le 6 février 2013 | Pas de commentaire

Sauterelle - LuxeTentations.fr

Pour que votre déclaration d’amour soit inédite le soir de la Saint Valentin à Londres, le luxueux restaurant Sauterelle et le joaillier Boodles créent le plus brillant des dîners, à 7250€. Elaboré par le chef français Arnaud Delannay, celui-ci comprendra des coquilles saint jacques au caviar d’Aquitaine, un magret de canard Goosnargh et avec le sorbet au champagne, celle que vous aimez se verra offrir un cadeau fabuleux : une bague sertie d’un diamant Ashoka à 62 facettes de 1,5 carat monté sur platine. Elle finira alors par vous adorer…

  • The Grand Café and Restaurant Sauterelle, Royal Exchange. Tél. : +44 1 20 76 18 24 80 et 
royalexchange-grandcafe.co.uk
  • Boodles, Royal Exchange, Cornhill. Tél. : +44 1 20 72 38 72 84 et boodles.com

Margaret Kemp

A brilliant Saint Valentine dinner in London

In the run-up to Valentine’s Day, Sauterelle restaurant and jewellers Boodles (founded in 1798) are getting together to create a dazzling dinner menu available from 7th-21st February 2013 for £6,250 : a luxurious six-course meal served up with a 1.5-carat diamond engagement ring!
Head French chef Arnaud Delannay’s Valentine’s Day menu begins with scallops topped with Caviar d’Aquitaine. To follow : Seared red mullet, ratatouille, basil oil and mullet soup. And, to share, Goosnargh duck breast, caramelised chicory, shallot purée and baby watercress. pannacotta with Lincolnshire rhubarb and Champagne granite.
Boodles, the family owned British jewellers established over 200 years ago, provide the fairy-tale ending to the romantic dinner: a 1-carat Ashoka-cut diamond ring with 62 facets, customised to give an incomparable sparkle. It is surrounded by a further 0.55 carats of round brilliant-cut diamonds on a platinum band. She will love you more than ever…

  • The Grand Café and Restaurant Sauterelle, Royal Exchange, London EC3V 3LR. T: +44 1 207 618 2480 and royalexchange-grandcafe.co.uk
  • Boodles, Royal Exchange, Cornhill, City of London. T: +44 1 207 238 7284 and boodles.com
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